طبق الكشرى المصرى الرائع على اصوله خطوه خطوه

[بهيجة كبرو اسحق]

المقادير :

1- كيسين معكرونة ( يفضل النوع الصغيره اوى ) ولكني استخدمت هنا العادي .

-ملح وبهارات ( حسب الرغبة ) و شطه طبعاا و خصوصاا الكمون مهم جداااااااا

9 - خل أبيض

10 - زيت

11- علبتين من صلصة الطماطم ..او اكثر حسب الرغبة


2- عدس أخضر غير مقشور ..بنسميه اسود او بنى
3 - كوبين رز منقوع في الماء
4- طماطم او بندورة ( الكمية حسب الحاجة )
5- ثوم حسب الرغبة

فلفل أخضر حار حسب الرغبة
بصل ( الكمية حسب الرغبة ويفضل ان تكون كمية كبيرة )