العدس والبلووووع

[joumana]

لك حبيبتي الاشورية في حدا ما بيعرف البلوع هاي اكلة مخصصة للصائمين
طريقة التحتضير
يسلق العدس جيدا وناخذ كاستين من لبرغل الناعم ونضعه في وعاء ونضيف فوق البرغل ماء العدس المسلوق ونتركه مدة خمسة دقائق ونضع في البردوشة نصف كوب من الزيت ونقشر بصلة ونقطعها ناعما ونضيفها على الزيت المحمر لحتى ما نعرف ان البصلة قد اعطيت لون الاحمروثم نضيفه على البرغل مع البهارات والفلفل والملح ونحركهم جيدا وثم اعملهم مثل الطابات ونضرب بهم الى بعضا ههههههه

اي صحيح صبوحة شو هي معنى البردوشة بالعربي الفصحة ولا تواخذني حبيبتي على تلخري المبارح لانو كان عندي اخوي جورج من المانيا واشكرك على الموضوع المبهدل هههههههه