|
Arabic keyboard |
|
#13
05-01-2007, 11:18 PM
|
||||
|
||||
تكا اللحم
------------- المقادير: ثوم مدقوق مع الملح(فصين ثوم) -كوب زيت زيتون -نصف كيلو تكا لحم ( مربعات صغيرة رفيعة نوعا ما وتكون لحم عجل ) -ملعقه كبيره صلصة تباسكو ( او صويا صوص ) -نصف ليمونه + بهار ابيض + قليل من الملح الطريقة: تخلط المقادير كلها وتوضع بالثلاجه وتنقع لمده يوم ( او يومين ) تغرز بصيخ خشب وتقلى بزيت عادي ثم يضاف لها ماء التنقيع وهي على النار و تقدم ساخنه مع المكرونة البولونيز ++++++++++++++
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض الشجري