|
Arabic keyboard |
|
#31
06-01-2007, 01:49 AM
|
||||
|
||||
****لحم بصلصة الطماطم**** المقادير : لحم بفتيك - 2 فص ثوم مفروم - زبدة 2 ملعقة كبيرة خ ملح - فلفل عصير بصلة بقدونس مفري كوب طماطم معصورة كوب شوربة او ماء جزرة -قطعة كرفس - ليمون -جوزة الطي الطريقة :
يغسل اللحم و يتبل بالملح و الفلفل و جوزة الطيب و عصير البصل و الليمون لمدة ساعة ثم يحمر في الزبدة و يرفع منها في نفس المقلاة تضاف الطماطم و الثوم و تترك حتى تنضج فيضاف اليها الخل و الشوربة او الماء و تترك حتى تغلي ثم يضاف اللحم و الخضر المقطعة و يترك على النار حتى ينضج اللحم و يزين بالبقدونس يقدم مع الأرز المفلفل.... وصحتين على قلبكم .....
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
العرض الشجري