السليقة:

[SamiraZadieke]

السليقة:
بالله عليكم ياأحبائي من منكم لايحب السليقة؟ ففي بداية فصل الخريف كان الناس يبدؤون بسلق الحنطة ويعمل كل بيت مونته وكم كانت مونتنا لذيذة وشهية وكل سنة طازا/فريش/ كانت توضع الحنطة في دست كبير وتغمر الحنطة بالماء ثم تشعل تحتها الناروتغلي حتى تستوي كم كان منظر الأطفال جميلا وهم يتقدمو ن إلى أصحاب السليقة والصحون في أيديهم وكل يأخذ نصيبه وكان كل من يسلق يضع تنكة بالزيادة لتكون من نصيب الأطفال وكم كان التعاون بين أهل الحي رائعا وكان العمل صعبا لكن بالتعاون كان يسهل وكنا أطفالا نفرح فرحا كبيرا عندما كنا نرى النار تشعل تحت الدست وننتظر وصحوننا في أيدينا حتى تستوي وكانوا أهل السليقة يوزعون لنا فيأخذ كل واحد نصيبه وعندما نصل إلى بيوتنا كنا نضع عليها السمنة العربية والسكر أو السمنة والملح تذكروا معي الذكريات الحلوة يا أعزائي!

[georgette]

اخ اخ مرت اخوي اشطوف مي جي لبالنا يوم السليقة كان ننسلق قدام القاقبات ونستنا ويحمر وجنا شيعلقلنا شوية سليقة ،نعدي عالبيت ونحط هاك السكر والدهنة فوقو نجي تناكل بس الكبار ما كا يخلولنا معلقة كما عادية ،هيدي كا ننجبر نروح نجيب وحيدلك ونخبيو وناكل..
مرت ايام لم نعلم بحلاوتها الا بعدما ضاعت مننا،،اتذكر ايام عصر البندورة،،وايام الشعيراية،،وايام دق الجرش والبرغل ،،فعلا وكانه حلما وعدى شكرا لك على هذه الذكرى الرائعة..جورجيت..

[الياس زاديكه]

إمرأة أخي سميرة.

مرة من المرات كونسوي سليقة. كو تعرفين أنا و?ي قوية كانت . جات بنت كا أسما نجاة . قالت أعطينا شويت سليقا . قلت مو عطيكي . قالت أنت مو تعرف أبوي مني إيسير. قلت مني ليكون تيكون .
من هون لهون . الكلبي بوش حلوي كانت . قلتوا لا . اليوم الساعة عشرة المسا أريد أريكي في المكان الفلاني ، وافقت وعطيتوا صحن معبا من السليقا . راحت عالبيت كيفرحاني ، أكلوا السليقا .صارت الساعة عشرة أو أنا كستناها مكان لتفقنا عليوا . ماإجت صارت عشرة ونص أريت وحدي كوتجي صوبي ، فرحت قلت والله كوجت ، مسا كان ويحد ماكان يري كويس ، أتقربت إلى وصلت عندي طلعت كي مرة ختياره . وبدأت تعيط علي موتستحي على روحك هيك تقول بشان بنتي مشخاطر شوية سليقة تريد تبهدل بنتي ، أو أنا و?ي فالأرظ ستحيتو أعليا . قلت خاله أعتزر ماعرفت بنتك هاكي شريفه يي . المهم طعمتني درس طيب فالأصول . تاني يوم أريت البنت وعتزرت لها . فرحت البنت أو بعدين بقيت معا تقريبا سنتين كحبيب .السليقة لها في قلبي ذكريات وذكريات .


أختي سميرة.
فعلا كان لعاداتنا مذاق جميل . يستطعم به كلا منا على طريقته الخاصة . أيام حلوة كانت أيام السليقة.
وغيرها وغيرها من العادات . التي هي تراثنا ! مهما حاولنا لانستطيع أن نمحيها مننا لأنها جزءا منا.

أخوك
ألياس

[SamiraZadieke]

حبايبي الياس وجورجيت:فعلا تلك الأيام ستبقى محفورة في قلوبنا لاتنسى وقد ذكرتك ياألياس بإحدى مغامراتك الشقية..لكما محبتي وتحياتي
سميرة

[بهيجة كبرو اسحق]

عزيزتي الغالية سميرة

تحية من اعماق قلبي الى روحك الطيبة

اسعدتيني اليوم وانا اقراء عن السليقة وايامها الجميلة وذكرياتها الحلوة التي ما زالت تنبض بقلبي وكانها البارحة كانت
شكرا لكل الاخوة الذين عبرو عن ذكرياتهم للسليقة
اما انا فقد حصل معي موقف لا استطيع ان انساه ابدا
كنا نحمل السليقة بالسطل وطبعا كان السطل من الحديد والعشرات من الشباب والبنات يوقفون جنب الى جنب حتى يطلعون السليقة على السطوح واحد يعطي السطل للثاني وعلى السلم للسطح يقف كم واحد
اما انا فكان دوري اخد السطل من الشخص الواقف بنهاية السلم للسطح وافضي السليقة على السطح وارجع السطل للشخص الواقف باعلى السلم
واذا بي اضرب السطل من الحديد على راسه بلا حمدي و ما كنت منتبهة
وفورا طلع دم من راسه يا حرام اشقد وجعه وانا اشقد استحيت منه
صدقيني لهلا لمن اشوف هل الشخص اتذكر القصة برغم راح سنين عديدة على حدوثها

[georgette]

اهلا اخت بهيجة، فرحت جدا عندما قرأت مشاركتك البارحة ،كنت قد لاحظت انضمامك الى المنتدايات ولكني لم اسمع شيئا منك منذ ذاك الحين،،نحن نحتاج الى ايادي وعقول ،نحتاج الى اراء وذكريات ازخينية تكتب وتناقش من احبائنا الازخينيين مثل الاخ العزيز ملكي حردون، الدكتور فيليب حردو ، الاخ قسطنطين شمعون والكثير من هذا الصنف الرائع الذي يقوي على ذراع الازخيني والسرياني ولهم الشكر،اخي العزيز نبيل دلالكي الذي ينعمنا ايضا بعطائاته المفيدة فمنتدايات فؤاد زاديكة ليست فقط لآل زاديكة بل هي لكل سرياني وازخيني وارجو المشاركة اكثر من احبائنا الاعضاء فيد لوحدها لم تصفق
عزيزتي بهيجة اقرأ لك في مالكية ديلان واعلم بان جعبتك مليئة بالغني والمفيد فاتينا به وعرفينا على شخصك الكبير**اختك جورجيت**

[fouadzadieke]

الأخت الغالية والمحبوبة جداً بهيجة اسحق

إني أشكرك من كل قلبي على مشاركاتك اللطيفة ولكون سميرة تعمل طوال هذا اليوم فهي طلبت مني أن أتكفّل بالرد على مشاركتك بالنيابة عنها في موضوعة السليقة وهي تشكرك جداً على تهانيك لنا بمناسبة اليوبيل الثامن والعشرين لزواجنا وأتمنى معها لك ولكل عائلتك الكريمة والطيبة خالص المحبة والشكر وسلام خاص للدكتور سهيل ونقول له ألف الحمد لله على سلامته بالعودة إلى ربوع البلد وله قبلة حارة مني ونحن مشتاقون لمشاركاته الأدبية الراقية وأفكاره الإنسانية المتألقة وكذلك لمشاركاتك ومشاركات غيركم من موقع مالكية ديلان الذي أراه مقصراً في هذا الجانب مع موقعي وكأني غريب عنكم وعن ديريك!
سميرة وفؤاد زاديكه