Forum of Fouad Zadieke   Arabic keyboard

العودة   Forum of Fouad Zadieke > منتدى المرأة و الاسرة > مطبخ > الأطباق الشرقية الرئيسة

الملاحظات

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-02-2007, 07:48 PM
الصورة الرمزية joumana
joumana joumana غير متواجد حالياً
Moderator
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,755
افتراضي قالب الدجاج مع البطاطس

قالب الدجاج مع البطاطس



المقادير:
  • كوب بطاطس مهروس

  • 4/3 كوب حليب سائل
  • 1 قالب زبده
  • 1 ملعقه صغيره ملح
  • الحشوه:
  • 2 كوب مكعبات دجاج فيليه متبل
  • 1 كوب بصل مفروم
  • 4/1 كوب زيت الذره
  • 2/1 كوب شبنت مفروم
  • 1 كوب شرائح مشروم
  • 1 كوب حليب سائل
  • 1 ملعقه اكل طحين ابيض
  • 1 مكعب خضار
  • 1 ملعقه صغيره فلفل
  • 1 كوب جبن موزريلا مبشور
  • ملح وفلفل اسود

الطريقه:


1_ تخلط مقادير البطاطس مع بعض جيدا ثم تفرد في قالب زجاجي مدهونبحيث تغطيالقاعده والجوانب فقط ويصبح الوسط كالحفره .

2_ يحمر البصل في الزيت جيدا ثم يضاف اليه الدجاج ويقلب لمدة 5 دقائق ثم يضاف المشروم ويترك على النار حتى ينضج الدجاج ثم يتبل بالملح والفلفل ثم يضاف اليه الفلفل الحار والشبنت ويقلب جيدا لمدة دقيقه .

3_ يضاف الطحين الى الخليط الدجاج ويقلب على النار لمدة دقيقتين ثم يضاف الحليب ويترك على النارهادئه حتى تتكون صلصه كثيفه .

4_ يوضع خليط الدجاج في الحفره البطاطس ثم يغطى السطح بالجبن ويدخل الفرن لمدة 2/1 ساعه حتى يحمر السطح ثم تقدم ساخنه .


بالهنا و الشفا
__________________
اطلق يا قلمي ..
وفجر ما سكن في جوفي ..
وارسل أمواج الحب ..
واعبر بوابات القلب ..
أحبك يا قلمي ..

رد مع اقتباس
  #2  
قديم 11-02-2007, 08:15 PM
الصورة الرمزية fouadzadieke
fouadzadieke fouadzadieke غير متواجد حالياً
Administrator
 
تاريخ التسجيل: Jun 2005
المشاركات: 49,035
افتراضي

يسلمو ايديكي يا بنت عمي جومانة طبق لذيذ ومشهّي وأنا أحب البطاطة مطبوخة مع الدجاج كيفما كانت.
__________________
fouad.hanna@online.de

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 11-02-2007, 09:15 PM
SamiraZadieke SamiraZadieke غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 8,828
افتراضي

تقريبا اليوم عملنا نفس الطبق ولكن بدل الدجاج الخضرة
وشكرا لك على هذا الطبق المشهي .
رد مع اقتباس
  #4  
قديم 11-02-2007, 10:46 PM
الصورة الرمزية Sabah Hakim
Sabah Hakim Sabah Hakim غير متواجد حالياً
VIP
 
تاريخ التسجيل: May 2006
المشاركات: 1,315
افتراضي

والله يا جومانتي الغاليه انبسطت كتيير اليوم على التحدث معك و عد بس اجي لعندك او العكس راح نساويها سوا شكلها طيب كتير يامي يامي

تشكري ياغاليتي جومانا واكرر شكري لتلفونك اليوم اللي بسطني كتييير اني تعرفت عليكي اكتر واكتر

محبتي


__________________
مــالــي أرىالــشــمــع يــبــكــي فــي مــواقـــده

مـن صــحــبــة الــنــارأم مــنفـــرقـــةالــعــــســـــل
رد مع اقتباس
  #5  
قديم 11-02-2007, 11:48 PM
الياس زاديكه الياس زاديكه غير متواجد حالياً
Super Moderator
 
تاريخ التسجيل: Jul 2005
المشاركات: 14,102
افتراضي

ووواوووو واووووووو أمان ياربي آمان شو لذيذة ياغالية جومانا !! بس راح أوصيكي لاتروحين لعند زهرة لأن ماراح تطعميكي غير هامبوركر ومحروق كمان ههههههه
تقديري ومحبتي
ألياس
__________________
www.kissastyle.de
رد مع اقتباس
  #6  
قديم 12-02-2007, 05:32 PM
نبيل يوسف دلالكي نبيل يوسف دلالكي غير متواجد حالياً
Master
 
تاريخ التسجيل: Sep 2005
المشاركات: 2,370
افتراضي

السيدة جمانة الموقرة
تحية طيبة وبعد
الف شكر لكِ
اتعبتم معتدتي يا أهالينا....... بطعام أبداً لايغنينا
وشكري أقدمه لكم ......... وتسلمواوهذا يكفينا
مع تحياتي
نبيل
رد مع اقتباس
  #7  
قديم 12-02-2007, 07:32 PM
الصورة الرمزية joumana
joumana joumana غير متواجد حالياً
Moderator
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
المشاركات: 2,755
افتراضي

اشكر مرورك يا ابن عمي غالي ودمت بخير
اشكر مروركي يا صديقتي سميرة وليش ما قلتي كنت جيت مبارح وتعشت معكن
اشكر مروركي يا صبوحة الغالية وايمت ما جيتي على عيني وراسي وراح تحل علينا البركة بجيتكي ونراح اقدمك كل الماكولات الشهية
اشكر مرورك يا ابن عمي الياس ولا تخاف الحال من بعضو يعني انا كمان ذقتو الهامبوركا المحروقة هههههه
اشكر مرورك يا اخي العزيز نبيل ولك تحياتي
__________________
اطلق يا قلمي ..
وفجر ما سكن في جوفي ..
وارسل أمواج الحب ..
واعبر بوابات القلب ..
أحبك يا قلمي ..

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:19 AM.


Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke