|
Arabic keyboard |
|
#1
05-06-2006, 11:29 AM
|
||||
|
||||
اكلات ومشروبات
بسكويت
المقادير: • 185 جرام من الزبدة الطرية. • 4/3 كوب من السكر. • 4/1 ملعقة شاي من الفانليا. • 4/3 1 كوب من الطحين. • ملعقة طعام من الكاكاو. طريقة التحضير: 1- ضعي الزبدة والسكر في وعاء واخفقي حتى يصبح المزيج كالكريما . 2- أخفقي البيض في وعاء صغير، وأضيفه إلى مزيج الزبدة وأخفقي جيداً. 3- ضعي الكاكاو في المنخل وانخليه فوق المزيج. 4- اقلبي العجينة على سطح مذود بالطحين واعجنيها لمدة 4 دقائق. 5- قسمي العجينة إلى حصتين، لفي كل حصة بشكل جذع شجرة غطيها بورق نايلون وضعيها في صينية في الثلاجة لمدة 4 دقائق. 6- سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة. 7- مدي ورق الزبدة على صينية الفرن. 8- قطعي جذعا الشجرة إلى شرائح قياس 5ملم وضعيها في صنية الفرن واخبزيها لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر البسكويت قليلا . ارفعيه من الفرن وضعي البسكويت على رف ليبرد.
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
|
#3
05-06-2006, 08:29 PM
|
||||
|
||||
|
سلطة الطماطم
المقادير خمس حبات طماطم حجم وسط ثلاث ملاعق بقدونس بصلة حجم وسط فلفلة حجم وسط سن واحد ثوم نصف كوب عصير ليمون.. وقليل من الملح الطريقة 1- تغسل الخضروات جيداً وتنشف 2- تقطع الطماطم والفلفل إلى قطع صغيرة 3- يغسل البقدونس ويقطع إلى قطع صغيرة جداً 4-يقطع البصل إلى شرائح رقيقة وصغيرة 5- يقطع الثوم إلى قطع صغيرة جداً جداً 6- تخلط كل المواد في كاسة مناسبة الحجم 7- بعد ذلك يضاف الملح وممكن إضافة زيت الزيتون حسب الرغبة 8- يعصر الليمون ويضاف إلى المزيج هذه أبسط طريقة سلطة ممكن أن نعدها معاً صحة وعافية
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
|
#4
06-06-2006, 09:02 AM
|
||||
|
||||
|
عصير الخوخ
المقادير: كيلو خوخ أسود كوبان من السكر 4 أكواب ماء الطريقة 1-نظفي الخوخ من البذور ثم قطعيه وضعيه في قدر مع الماء ثم اتركيه يغلي على النار حتى يذوب وتطفو القشور على السطح 2-ضعي المحتويات في مصفاة، ثم حركي المزيج كي ينزل العصير في قدر أخر. صفيه حتى لا تبقى ولا قطرة عصير واحدة 3-أضيفي السكر إلى العصير واتركيه يغلي ويغلي حتى يُصبح قوامه كثيفاً (أي يصبح عصيراً مركزاً) 4- بعد أن يبرد ضعي قليلاً منه في أسفل القدح وأضيفي الماء البارد إليه حركيه ويمكن إضافة الثلج إليه 5- احتفظي بالباقي في قنان نظيفة واحفظيه في الثلاجة
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
|
#5
08-06-2006, 03:35 PM
|
||||
|
||||
|
سلطة الباذنجان بالبقدونس
المقادير:- كيلو باذنجان يغسل ويقط مكعبات ثم يسلق مع إضافة نصف ملعقة صغيرة من الملح كأسان وثلاثة أرباع الكأس من الطماطم مقشرة ومقطعة قطعاً صغيرة. ثلاث كأسات بقدونس مفروم فرما ناعما نصف ملعقة طعام من الثوم المهروس نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود الحار الناعم ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار الناعم نصف ملعقة صغيرة من الكمون الناعم ملعقة صغيرة من الملح ربع كأس من عصير الليمون ربع كأس من زيت الزيتون الطريقة:- 1- صفي الباذنجان من ماء السلق ثم أهرسيه بواسطة شوكة حتى ينعم 2- ضعي جميع المقادير المتبقية في مقلاة على نار هادئة حتى تذوب الطماطم 3- أضيفي الباذنجان إلى الخليط السابق وحركيه ثم اتركيه على النار يشرب السائل كله. 4- قدمي السلطة باردة
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
|
#6
08-06-2006, 08:24 PM
|
||||
|
||||
|
قالب الزهرة بالجبن والبيض المقادير زهرة واحدة صغيرة الحجم. ست ملاعق طعام من الجبن الأصفر المبشور. ثلاث بيضات. رشة ملح. قليل من البقدونس للتزيين الطريقة: 1-اسلقي الزهرة بعد تقطيعها مع إضافة رشة الملح. 2- ابشري الجبن ليصبح ناعماً. 3-ضعي الزهرة المسلوقة في صينية عميقة استعداداً لوضعها في الفرن. 4-أضيفي البيض إلى الزهرة بعد خفقه جيداً. 5-ثم رشي الجبن بالتساوي على السطح. 6-زيني السطح بأوراق البقدونس. 7-ضعيه في الفرن وعلى حرارة متوسطة حتى يحمر السطح (اطلبي مساعدة ماما في إشعال الفرن) 8-قطعيه إلى مربعات وقدميه لعائلتك.. طبقاً لذيذ.
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
|
#7
29-06-2006, 12:52 PM
|
||||
|
||||
|
بعض الوصفات لحفلات الاطفال ( افكار جميله )
-------------------------------------------------------------------------------- ** موس الأوريو ** فقط عدة حبات من بيسكويت الاوريو و كريمة الدريم ويب توضع الكريمة البيضاء في الكؤوس و تزين بحبات البسكويت. ^
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
|
#8
29-06-2006, 12:53 PM
|
||||
|
||||
|
بعض الوصفات لحفلات الاطفال ( افكار جميله )
** أيسكريم المهرج ** المقادير: اقماع الايس كريم ايسكريم الفانيليا بسكويت الاو ريو بالشوكولا حبات المارشمالو او الشوكولا الملونة الطريقة: توضع في الطبق حبتان من بسكويت الشوكولا, تصب عليهم كرة من الايسكريم بواسطة الملعقة الدائرية الخاصة بالايسكريم,يوضع فوقهم القمع و تعمل العيون و الفم بواسطة الحبات الملونة. ^
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
|
#9
29-06-2006, 12:54 PM
|
||||
|
||||
|
بعض الوصفات لحفلات الاطفال ( افكار
** الوجوه الضاحكة ** نحتاج إلى علبة من الجلو على نكهة البرتقال تعمل بالطريقة المذكورة على العلبة و طبق من الكستر المحضر و طبق من مهلبة الشوكولا او علبة بودنج الشوكولا تعمل باطريقة المذكورة عل العلبة. قطع المارشمالو الملونة بعدة اشكال و قطع السوس و التزيين وفق الصورة او ذوقك الخاص. جميله )
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
|
#10
30-06-2006, 10:22 AM
|
|||
|
|||
|
ياجورجيت لاأعرف كيف أصفك إنك مثال الاخت الصادقة المضحية بوقتها لتنقلنا الى بساتين الجنة
الرب يسوع يكون معك ويوفقك وسوف أعمل أيس كريم ان شاء الله.أفتخر بك دوما..
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
العرض العادي
