تشكري حبيبة قلبي وبنت عمي الغاليه جومانا فعلا مكدوس الباذنجان الأسود لذيذ طيب هوي كتير وخصوصا عند الصباح مع الفطور وطبعا هناك طرق عديدة لحشوة مكونس الباذنجان هناك من يحشوه بالجوز وهناك من يحشوه بالفستق الحلبي وهناك من يحشوه بالرمان ووووو وا غيرها من الحشوات بس على العموم مكدونس الباذنجان طيب ولذيذ هوي .
تشكري يابنت العم الغاليه على هذه الوصفة الرائعه لمكدونس الباذنجان
تقديري ومحبتي
ألياس