دجاج مشوي
دجاج مقطع منظف الكمية حسب حاجتكم
نصف كوب عصير حامض
ربع كوب زيت نباتي
ملعقة صغيرة زبدة
كوب من الماء
ملح فلفل
الطريقة
نضع قطع الدجاج بصينية للفرن ونصب عليها باقي المقادير
ندخلها الفرن ونقلب القطع كل فترة حتى تتحمر وتنشف ماؤها نتركها بمكان دافيء حتى وقت التقديم...