كيس شعرية رفيعة جدا
2 بيضة
3 ملاعق كبيرة حليب بودرة
2 علبة قشطة
2/1كوب سكر
4/3 كوب زيت
2/1 كوب مكسرات مجروسة
انا استخدم اللوز والفستق
3 ملاعق bb
كوب شيرة
الطريقة:
نكسر الشعيرية ناعما في اناء
في الخلاط الكهربائي نخلط جميع المقادير ماعدا المكسرات وتخلط جيدا
يصب الخليط فوق الشعيرية ويخلط جيدا يدوياً
وتضاف المكسرات وتخلط يدويا
توضع في فرن 180م
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين
im Namen des Vaters
und des Sohnes
und des Heiligengeistes amen
بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين