ملف شامل للشوربات
شوربة خلاصة الدجاج مع قطع الدجاج
المقادير:
ملعقة كبيرة زيت نباتي للطهي
250 غرام أو قطعتين من صدور الدجاج، مقطع إلى مكعبات
½ كوب من الذرة الحلوة المعلّبة
4 أكواب أو لتر ماء
مغلف شوربة خلاصة الدجاج ماجي
طريقة التحضير:
يحمّى الزيت في قدر وتقلى قطع الدجاج على نار متوسطة لمدة4 –5 دقائق.
تضاف كمية الذرة والماء وشوربة خلاصة الدجاج ماجي. يغلى الخليط مع الاستمرار في التحريك.
يغطى القدر وتَغلى الشوربة على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق أو حتى يصبح الدجاج طري.
تقدم الشوربة فوراً.
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|