البيتزا
المكونات:
عجينة بيتزا جاهزة
الحشوة:
2 طماطم
3 فصوص ثوم مدقوق
2 بصلة شرائح
ملح و فلفل و بهار
لحمة مفرومة و مقلية بالسمنة مع الملح و الفلفل
زيتون مقطع شرائح
خليط من جبنة موزاريلا و تشيدر
القليل من زيت الزيتون
2 علبة فطر صغيرة (شرائح)
القليل من الفليفلة الحارة (حسب الرغبة)
القليل من الزعتر
(ممكن إضافة الفليفلة الخضراء أو الحمراء المقطعة شرائح حسب الرغبة)
الطريقة:
تخلط جميع المكونات جيدا عدا اللحمة و الجبنة
توضع المكونات على العجينة ثم توضع اللحمة و فوقها الجبن
توضع في الفرن حتى تنضج و يسيح الجبن
هنا وعافية
*
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|