Forum of Fouad Zadieke

Forum of Fouad Zadieke (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/index.php)
-   مطبخ (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/forumdisplay.php?f=42)
-   -   حمصية (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/showthread.php?t=4687)

georgette 27-05-2006 11:21 AM

حمصية
 
1 مرفق
المقادير : علبة حمص 250غ
ملعقتين طحينية
ملعقتين عصير ليمون
رأس ثوم مدقوق
ملعقتين زبادي
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون للزينة
وعصير نصف ليمونة للزينة

طريقة التحضير : ممكن تستخدميها بالحمص الجاف إنك تغمريه في ماء بارد طول الليل وفي الصبح تغليه على النار حتى يستوي
الطريقة الأسهل إنك تجيبي علبة حمص الجاهز وتغسلي الحمص حتى تتخلصي من المواد الحافظة
بعد كذا حطي كل المقادير في الخلاط واخلطيه حتى تنعم المقادير وبعدين صبيها في طبق التقديم وزينيه بحبات من الحمص وزيت الزيتون والليمون وبالعافية

الياس زاديكه 27-05-2006 12:35 PM

إي والله ياحوثي صحنكي الحمص عم بيشهي بس ياريت لو كان بعتي معو كمان قنينة عرق لأنو أنا ماباكل الحمصية إلا مع العرق ، مو مشكلة تقدرين تبعتي فالبريد كمان !!!

georgette 27-05-2006 05:56 PM

هاهاها
تشكر يا ابو فرانس وتنشوف على راس السنة تنجيبا معنا اذا الله راد

بهيجة كبرو اسحق 27-05-2006 10:29 PM

شكرا لك اخت جورجيت على الوصفة الطيبة
والحمصية اطيب الاكلات

georgette 27-05-2006 10:38 PM

تشكري على الرد اختي بهيجة

fouadzadieke 28-05-2006 04:00 PM

أكلة مشهية يا جورجيت شكرا لك عليها ودمت


الساعة الآن 02:20 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke