Forum of Fouad Zadieke - دراسة: الفستق الحلبي غير المقشر صديق الراغبين في المحافظة على أوزانهم

دراسة: الفستق الحلبي غير المقشر صديق الراغبين في المحافظة على أوزانهم

http://syria-news.com/pic/varaities/...n_01_dauni.jpgخلصت دراسة جديدة إلى أن الفستق الحلبي غير المقشر رفيق من يحافظون على وزنهم بين أنواع المكسرات المختلفة لأن من يتناولونه يستهلكون سعرات حرارية أقل بـ 40% من الأنواع الأخرى من المكسرات المقشرة.

وأورد موقع "كالوري لاب" الأميركي أن "الدراسة وجدت أن مشهد قشر الفستق الفارغ يجعل الأشخاص يحسون بأنهم استهلكوا الكثير منه وبالتالي يمتنعون عن تناول المزيد".

وأفاد العلماء بجامعة "ايسترن ايلينوي" أن "من يتناولون هذا النوع من الفستق يحصلون على سعرات حرارية أقل 40% ممن يتناولون أنواع أخرى من المكسرات غير المقشرة".

وكشفت الدراسة التي أجريت على 140 طالباً أعطوا الكمية نفسها من المكسرات أن من تناولوا الفستق المقشر استهلكوا 211 سعرة حرارية، فيما استهلكت المجموعة التي أعطيت فستقاً غير مقشر 125 سعرة حرارية.

وأشار الباحث المسؤول عن الدراسة جيمس باينتر إلى أن "اختيار الفستق غير المقشر بدلاً من المقشر منه هو الطريقة الأسهل لخفض استهلاك السعرات الحرارية من دون أية قيود".

سيريانيوز
أقرأ أيضاً:
محكمة إيطالية تقر بحق شابة بـ"التعري" وتفرض لها 25 ألف يورو كتعويض من المدعية
5 سنوات سجن لسجان مارس الجنس مع سجينة في بريطانيا

2011-07-19