Forum of Fouad Zadieke

Forum of Fouad Zadieke (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/index.php)
-   مطبخ (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/forumdisplay.php?f=42)
-   -   شوربة الخضروات الايطالية (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/showthread.php?t=2560)

بهيجة كبرو اسحق 13-02-2006 04:46 PM
شوربة الخضروات الايطالية
 
المقادير

¨ 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي
¨ نصف كوب بازيلاء

¨ نصف كوب فاصوليا حمراء

¨ نصف كوب لوبيا خضراء

¨ نصف كوب كرافس مقطع مع ورقه

¨ نصف كوب جزر مقطع

¨ نصف كوب كوسة مقطعه

¨ نصف كوب بصل مفروم

¨ فص ثوم مهروس



¨ كوب مكرونه حبات صغيرة

¨ ملح , فلفل اسود

¨ 4 أكواب ماء



طريقة الطبخ







اقلي الثوم والبصل والكرفس بالزيت لمدة خمس دقائق.

أضيفي بقية المكونات ما عدا المكرونة , عند غليان المزيج , خففي النار واتركي القدر علي النار لمدة نصف ساعة حتى تنضج الخضار .

ضيفي المكرونة واتركيها علي النار لمدة 3 دقائق إضافية.


الساعة الآن 12:37 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke