Forum of Fouad Zadieke

Forum of Fouad Zadieke (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/index.php)
-   السلطات والشوربات (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/forumdisplay.php?f=227)
-   -   شوربة الفاصوليا (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/showthread.php?t=18996)

georgette 23-09-2008 08:23 PM

شوربة الفاصوليا
 
شوربة الفاصوليا
المقادير

ملعقة زبده
3 حبات بصل اخضر مفروم
ربع كجم فاصوليا خضراء
2 فص ثوم مفروم
نصف حزمة نعناع مفرومة
مكعب مرقة خضار
نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة عصير ليمون
6 أكواب ماء
نصف كوب كريمة
2 ملعقة محلول دقيق الذرة



طريقة الطبخ

حمري البصل والفاصوليا المقطعة والثوم بالزبدة , ثم أضيفي إليهم النعناع , ومكعب مرقة الخضار والفلفل والملح وعصير الليمون ثم الماء.
اتركي الخليط علي نار هادئة لمدة 30 دقيقة دون إزالة الغطاء , ثم امزجي المقادير في الخلاط وأعيديها ثانية إلي القدر , ثم أضيفي إليها الكريمة ومحلول دقيق الذرة.
حركي المقادير , ثم اتركيها علي نار هادئة ومغطاة لمدة 15 دقيقة وقدمي الشوربة ساخنة .



fouadzadieke 23-09-2008 08:52 PM

مشكورة يا غالية على هذه الطبخة اللذيذة نعيش و نطبخها و ناكلها. يسلموا

SamiraZadieke 23-09-2008 09:56 PM

وأنا أحب هذه الأكلة كثيرا وخاصة إذا كانت فريش من الحديقة
تشكري ياجورجيت لهذه الأكلة الطيبة ...

georgette 25-09-2008 07:04 PM


الاحبة الغوالي
ام نبيل الرائعة
ابو نبيل العظيم
محبة وامتنان لكما وانشالله بالهنا والصحة


الساعة الآن 11:32 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke