|
دجاج تكا خطوه خطوه .. بالصور
هذي وصفة دجاج التكه ,, تابعوها معي مقاديرها .. دجاجه مقطعه الى 8 قطع او مقطعه الى مكعبات وتشكيله من البهارات ملح - فلفل - زنجبيل - =حصى البان - زعتر - هيل - كمون - كركم- قرفه كاري - قرنفل مطحون - فلفل احمر = بابريكا وممكن اي انواع من البهارات المفضله ثوم مدقوق بصل مفروم ناعم بقدونس ناعم عصير ليمون زيت لبن 3 -5 ملاعق معجون طماطم الطريقه ’’ نقطع الدجاج نجهز البهارات ونخلطها نضيف الدجاج ممكن قطع بالعظم او مكعبات من دون عظم http://www.redhotcurry.com/images/fo...pasting_xl.jpg وتصبح هكذا نغلفهاا جيدا ونضعها في الثلاجه لمده ساعتين او 4 او لثاني يوم حسب وقت اللي بدك تسويها http://www.redhotcurry.com/images/fo...inating_xl.jpg هنا تغلفي صينيه بالقصدير ونقوم بوضع الدجاج فيها ضعيها في الفرن لمده ربع ساعه او نص ساعه حسب ما بتحبي يكون نضجها وتترك لتحمرر السلطه خس مفروم طماطم مفرومه زيتون مقطع جبن مقطع وممكن اي سلطه بتحبوها وتخلط اضافه الليمون والملح http://www.redhotcurry.com/images/fo...tasalad_xl.jpg وتقدم مع الحمص والسلطه وصلصه الطحينيه مع البصل او الخيار وممكن كاتشاب |
http://www.redhotcurry.com/images/fo...andwich_xl.jpg شو هالوصفة الطيبة و المشهية يا أخت كارولينا فعلا راح تكون طيبة كتير يسلمو ايديكي على كل شي و الرب يباركك |
شكرا الأخت كارولينا يسلموووووو أكلة طيبة الدجاج لحمه طيب وخاصة إذا تتبل بهذه التوابل اللذيذة ... |
امممممم اي يسلمو دياتك اختي كارولينا بتشهي كتير |
| الساعة الآن 09:36 AM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by
Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke