Forum of Fouad Zadieke

Forum of Fouad Zadieke (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/index.php)
-   الحلويات (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/forumdisplay.php?f=229)
-   -   حلويات العيد التي تعملها اختي فريال (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/showthread.php?t=14690)

joumana 12-12-2007 06:48 PM

حلويات العيد التي تعملها اختي فريال
 
2 مرفق
حلويات العيد التي تعملها اختي فريال
الغريبة
المقادير
كيلو قمح
2 زبدة
2 فانيليا سوكر
كاسة صغيرة من السكر ناعم

الطريقة
تخلط المواد جميعا باليد وبشرط ان تكون السمنة باردة وهيا تخلط مع المخلوط وتشكل على شكل اقراص صغيرة ويضاف عليها قطعة من الفستق الحلبي توضع في الصينية الفرن وتكون درجة الحرارة الفرن 200 درجة مئوية


البرازق
المقادير
كيلو قمح
2 زبدة
2 بيك بودر
معلقة صغيرة محلب
2 فانيليا
كاسة صغيرة من سكر الناعم
4 بيض
الطريقة تخلط المواد جميعا باليد وتشكل على شكل اقراص ويدهن القرص بالبيض ويوضع وجه القرص المدهون بالبيض في السمسم ويوضع في الصينية الفرن وتكون حرارة الفرن 250 مئوية

الكليجة
المقادير
كيلو قمح
2 بيض
خميرة قطعة صغيرة
2 بيك بودر
2 فانيليا
كاسة ونصف سكر ناعم
2 قوالب سمنة
يضا ف المواد جميعا ويعجن باليد ويترك لان يختمر خمس ساعات ومن ثم يوضع في قوالب الكليجة العربية ويوضع غي الصينية الغرن ويدهن بالبيض وتكون درجة الغرن 250 مئوية

جوز الهند
المقادير
كيلو جوز الهند
8 بياض البيض
ربع معلقة بيك بودر
كاسة سكر مطحون
تخاط المواد وتوصع في قوالب الجوز الهند وتوضع في الصينية الفرن وتكون حرارة الفرن 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة

بسكويت العيد او الكوكية
المقادير
كيلو قمح
6 بيضات
3 كاسات سكر
3 كاسات جوز الهند
3 كاسات سمنة
2 بيك بودر
2 فانيليا
معلقة محلب
الطريقة
يخلط المواد جميعا ويعجن جيدا لتشكل عجينة لينة ويوضع في قوالب البسكويت او يوجد قوالب تستعمل عن طريقة الفرد وتوضع في صينية الفرن على درجة حرارة 250 مئوية زالمدة 15 دقيقة

اتمنى ان يعجبكم وبالصحة والهنا واتمنى لكم ايام عيد الميلاد جميعا بالفرح والسعادة

ابو سومر 12-12-2007 07:06 PM

اوووووووووووو شي جميل احب على قلبي هذه الانواع روعة


حلويات العيد التي تعملها اختي فريال
الغريبة
المقادير
كيلو قمح
2 زبدة
2 فانيليا سوكر
كاسة صغيرة من السكر ناعم

الطريقة
تخلط المواد جميعا باليد وبشرط ان تكون السمنة باردة وهيا تخلط مع المخلوط وتشكل على شكل اقراص صغيرة ويضاف عليها قطعة من الفستق الحلبي توضع في الصينية الفرن وتكون درجة الحرارة الفرن 200 درجة مئوية


البرازق
المقادير
كيلو قمح
2 زبدة
2 بيك بودر
معلقة صغيرة محلب
2 فانيليا
كاسة صغيرة من سكر الناعم
4 بيض
الطريقة تخلط المواد جميعا باليد وتشكل على شكل اقراص ويدهن القرص بالبيض ويوضع وجه القرص المدهون بالبيض في السمسم ويوضع في الصينية الفرن وتكون حرارة الفرن 250 مئوية

الكليجة
المقادير
كيلو قمح
2 بيض
خميرة قطعة صغيرة
2 بيك بودر
2 فانيليا
كاسة ونصف سكر ناعم
2 قوالب سمنة
يضا ف المواد جميعا ويعجن باليد ويترك لان يختمر خمس ساعات ومن ثم يوضع في قوالب الكليجة العربية ويوضع غي الصينية الغرن ويدهن بالبيض وتكون درجة الغرن 250 مئوية


مشكورة اختي الغالية جومانا لك ولاختك فريال
تحياتي القلبية


الياس زاديكه 12-12-2007 07:56 PM

أي فعلا طيبين كتير كتير هني ياحبيبة قلبي وبنت عمي الغاليه جومانا لأنو أنا جربتوهم لما أجينا عندكي وبعرف طعمتهم وحتى عبيتيلنا شنطة معبايه من هالحلويات لما ودعناكن .. يسلموا أيادي فريال فعلا هي مرة بيوت ومابينقصها خبرة لا للحاويات ولا للأكلات ...
طبعا عم بستنى طرد الحلويات قبل مايجي العيد يالغاليه جومانا مفهوم ..
ألف ألف شكر على هذه الحلويات اللذيذة ويعطيكي ألف عافيه على هالمجهود العظيم ...
تقديري ومحبتي
ألياس

alashoria 12-12-2007 07:59 PM

تسلم ايديكِ ياغالية على الحلويات يلي بتشهي
وتسلم ايدين العزيزة فريال
تاكلوهن بالف صحة وعافية
وينعاد عليكم العيد
وانتم بألف خير...

SamiraZadieke 12-12-2007 09:29 PM

جومانتي الغالية صدقيني هلا خلصت خبزان الكليجا وياريتكي تجين وتدوقيها أشقد صارت طيبة وبكرا بدي أعمل الجوز الهند وتشكري لهل الحلويات الطيبة وشكرا لفريال كمان بس آخر ساج انحرقت اصباعتي وجعتني كتير .يلا معليش
فرحة العيد تنسي كل وجع ويارب يكون عيد فرح للجميع والرب يرحم كل الميتين ...

joumana 14-12-2007 07:31 PM

اخي ابوسومر كالعادي مرورك دائما مفرح وله نكهة خاصة ومذوق في اختيارك اي الف صحة وهنا واكلب من الرب لك ايام ميلاد المجيد كلها سعادة وهناء

joumana 14-12-2007 07:34 PM

اهلا وسهلا بابن عمي الغالي على مرورك اي وانا اقول ليش عم اشوف ساعي البريد بمنامي هاي تلات ايام وهو لابس متل نيكولاس ويقولي يا بنتي لا تنسي امانة ابن عمك الياس ههههه اي تكرم عيونك انت وعزيزتي فريدة راح ابعتلك احلى طرد حلويات مع شوية ضيافة الك ولعزيزتي فريدة وانشالله تكون ايام عيد مباركة ومجيدة للجميع

joumana 14-12-2007 07:36 PM

اي انا وفريال كمان نشكركي يا حلوة الاشورية على مروركي والرب يعيدو عليكي كمان بالخير والسعادة

joumana 14-12-2007 07:38 PM

صديقتي سمورة اشكرك على مروركي الدائم والحلو والف صحة وهنا على قلبكن الكليجة وانشالله ايدك طابت حبيبتي ووالرب يعيدو عليكي وعلى اولادكي بالخير والصحة ويرحم ميتكني كمان


الساعة الآن 05:31 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke