|
فينيكيا ( حلوى يونانية) وبالصـــــــــــــورة
http://alfrasha.maktoob.com/up/18066560871203833042.jpg المقادير: كوبان من السمن النباتي كوب من عصير البرتقال ملعقة طعام من برش البرتقال ثلاثة ارباع الكوب من السكر الناعم ملعقتا طعام من الباكينغ باودر ملعقة صغيرة من القرفة 6 اكواب من الدقيق قطر السكر: 3 اكواب من السكر كوب ونصف الكوب من الماء ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون التحضير: يذوب السمن النباتي في قدر ويوضع في وعاء، يضاف اليه عصير البرتقال والسكر والباكينغ باودر والقرفة والدقيق. تحضر كرات من هذا المزيج وتحشى باللوز المطحون ثم تلف مثل الكرات وتحشى بالصنوبر المطحون. تحول هذه الكرات بعدها الى شكل تورتات صغيرة وتحشى باللوز مق قشره. تخبز قطع البسكويت هذه حتى تصبح ذهبية اللون، يحضر قطر السكر على ان يكون كثيفا جدا ثم تغمس قطع البسكويت في قطر السكر. وترصف على مصبع للتخلص من فائض القطر، انها حلوى يونانية لذيذة. |
واووووو رائع هذا النوع من الحلويات ياحبيبة قلبي جومانا ... عم يشبه البقلاوة هادا ياللي أسمه ( فينيكيا ) .... مايكون نوع من أنواع البقلاوة ياغالية لأنكي بتعرفي من الحلويات كلها مابحب غير البقلاوة يابنت عمي جومانا .... تشكري على هالحلويات اللذيذة يالغالية جومانا تقديري ومحبتي ألياس |
يسلمو يا غالية وهاي زدنا كيلو تاني هههه محبتي والف شكر ممممواه |
شكرا يا جومانة حلوة يونانية لكن طعمها أكيد عربي وراح يكون طيب لأن ذوقك في اختيار الحلويات مثل ذوق أختنا جورجيت جميل ورائع. دمت بكل خير.
|
| الساعة الآن 09:08 PM. |
Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by
Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke