Forum of Fouad Zadieke

Forum of Fouad Zadieke (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/index.php)
-   مطبخ (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/forumdisplay.php?f=42)
-   -   نصائح تساعدنا في المطبخ (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/showthread.php?t=20438)

SamiraZadieke 07-01-2009 11:02 AM

نصائح تساعدنا في المطبخ
 
لئلا ننزعج من رائحة الزهرة عند سلقها يجب أن نضع قطعة خبز معها عندما نغليها لأن قطعة الخبز
تمتص كل الراحة .
لتنظيف رؤوس الغاز توضع في وعاء فيه الكربونات مع الخل والماء المغلي
يجب وضعها بهذا الماء لمدة أربع ساعات
على الأقل وبهذا نحصل على النظافة .
عند القلي لنتجنب رائحة القلي نضع في إبريق ماء ونضع فيه عودا من القرفة وعلبة فانيليا ويتم غليه حين
القلي وبهذا تخف كثيرا رائحة القلي المزعج .
لتنظيف الثياب السوداء يفضل أن تغسل بماء فاتر أو بارد
بسائل التنظيف أو بقليل من دواء الغسيل هكذا نحصل على نتائج جيدة .
إذا طبخت وأضفت ملحا كثيرا للطبخة وصارت الطبخة مالحة جدا ولاتستطيعين أكلها وخاصة المرضى فضعي بطاطا مقشرة ومقطعة إلى أربع قطع وأخلطيها مع الطبخة لتغلي معها
إن قطع البطاطا تمتص الملح وبذلك نتخلص من الملوحة في الطبخة .
لئلا تخرب البطاطا ضعي تفاحة بين البطاطا وبهذا لاتتعرض البطاطا للعفونة لأن التفاحة تمتص الرطوبة ...
هذه النصائح سمعتها من القناة الفضائية الآن وكتبتها لكم .

الياس زاديكه 07-01-2009 03:34 PM

هذه النصائح سمعتها من القناة الفضائية الآن وكتبتها لكم .
فعلا نصائح قيمة للمطبخ والطباخين سواء كانت طباخه أو كان طباخ ..
تشكري بنت عمي سميرة على مواضيعكي الرائعه
تقديري ومحبتي
ألياس


fouadzadieke 07-01-2009 05:48 PM

شكرا لك يا أم نبيل المحبة و الغالية و هي معلومات مفيدة لكل شخص و كنت أراك و انت ممسكة بالورقة و القلم تسجلين ما كانت المذيعة تقوله. فكرة جميلة.

SamiraZadieke 13-01-2009 01:06 PM

ابن عمي الياس وأبو نبيل الغالي
شكرا لمروركما الجميل والذي يفرح ...

هيلانة زاديكه 17-01-2009 11:23 AM

إن قطع البطاطا تمتص الملح وبذلك نتخلص من الملوحة في الطبخة .

معلومة صحيحة ياابنت عمى لانى جربتها بنفسى كتير مرات.

تشكر يااغالي على هذة النصائح الرائعة

SamiraZadieke 18-01-2009 09:53 PM

شكرا لمرورك الحلو بنت عمي الغالية هيلانة


الساعة الآن 04:55 PM.

Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke