|
Arabic keyboard |
|
#1
08-01-2012, 12:10 AM
|
|||
|
|||
أصابع الكباب الشهية
أصابع الكباب الشهية
 المقادير :500 غرام من اللحم المفروم ملعقتين كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما بصلة متوسطة مقشرة و مبشورة ملعقة صغيرة من الملح ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود الطريقة: يخلط اللحم مع البصل و البقدونس و الملح و الفلفل الأسود جيدا يقسم الخليط إلى قطع متساوية و يصنع من كل قطعة شكل أصبع وتوضع في الأسياخ يشوى اللحم من جميع الجوانب إلى أن يحمر و تقدم ساخنة مع البصل و الطماطم المشوية والحمص بالطحينة .  
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
العرض العادي
