|
Arabic keyboard |
|
#1
20-07-2008, 06:33 PM
|
||||
|
||||
حلوى السميد بالتوت
حلوى السميد بالتوت
المقادير • 250 جرام توت طازج • ½ ليتر حليب • 100 جرام سميد ناعم جدا • صفار بيضتين • 100 جرام سكر • ½ ملعقة صغيرة فانيليا • 30 جرام فواكه معلبة • كوب صغير عصير مشمش • اوراق نعناع طازجة للتزيين • رشة ملح طريقة التحضير صبى الحليب فى وعاء كبير ضعى فيه الفانيليا واضيفى اليه الملح واتركيه حتى يغلى. اضيفى السميد تدريجيا مع التجريك المستمر على نار هادئة لمدة 5 دقائق . اخلطى صفار البيض مع السكر فى وعاء اخر.ثم اضيفى هذا الخليط الى السميد على نار هادئة. اتركى الخليط على النار لمدة دقيقتين مع التحريك المستمر .ثم اضيفى الفواكه. صبى المزيج فورا فى قالب حلوى مدهون بقليل من الزيت ثم اتركيه ليبرد. انقعى التوت فى عصير المشمش .ثم ارفعى الحلوى من القالب قبل تقديمها بقليل ثم ضعى التوت فى وسطها. وزينيها باوراق النعناع. (يمكن استبدال السميد بالارز وتصبح مدة الطهى اطول)
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
التعديل الأخير تم بواسطة georgette ; 20-07-2008 الساعة 06:35 PM 
|
|
#2
20-07-2008, 09:55 PM
|
||||
|
||||
|
هلا أختي جورجيت الرب يباركك و نحن سعداء جدا بتواجدك يا غالية. مشاركاتك مفيدة دائما و منوعة.
|
|
#3
20-07-2008, 10:53 PM
|
|||
|
|||
|
ألف شكر ياجورجيت على هذه الطريقة اللذيذة
تسلم ايديكي
|
|
#4
22-07-2008, 08:51 PM
|
||||
|
||||
|
حبيبا قلبي
نوركما ساطع على الدوام وحضوركما مميز ومفرح قبلاتي والسلام
__________________
بشيم آبو و آبرو روحو حايو قاديشو حا دالوهو شاريرو آمين im Namen des Vaters und des Sohnes und des Heiligengeistes amen بسم الآب والأبن والروح القدس إله واحد آمين
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
العرض العادي
