[بهيجة كبرو اسحق]

سلطة شامية الاصل

المقادير:

خبز محمص بالفرن

طماطم او بندورة مقطعة مكعبات متوسطة

بصل اخضر او عادي مقطع مكعبات متوسطة

خيار مقشر ومقطع مكعبات متوسطه

خس مقطع شرائح متوسطة


(بربارة ) ورق غير مقطع اتمنى اكون كتبتو كلمة perpare مزبوطة

نعناع طازج ورق غير مقطع


2 ملعقة سماق

ثلاث ملاعق دبس الرمان

قليل من الملح

5 ملاعق زيت زيتون

ليمون

الطريقة:

نضع جميع المقادير في زبدية وتحرك بحذر ثم توضع في الصحن المعد وتزين بالخبز المحمص بالفرن أو المقلي بالزيت ..


صحتين وهناء