kestantin Chamoun
22-02-2011, 02:07 PM
22-2-2011 12:33:54
http://www.alarabonline.org/data/2011/02/02-22/401p.jpg
صوت الأمواج يؤثر في تجربة أكل البطاطا المقلية
البطاطا المقلية أشهى على الشاطئ
لندن - قال باحثون بريطانيون إن طعم البطاطا المقلية يصبح أشهى عند تناولها على شاطئ البحر.
ونقلت صحيفة "ميرور" البريطانية عن علماء نفس من جامعة أكسفورد أن صوت المحيط يؤثر في تجربة أكل البطاطا المقلية، أكان على صعيد اللمس أو المظهر أو الطعم.
وقال الباحث تشارلز سبينس إن تناول البطاطا المقلية وسماع صوت المحيط يجعلها "تجربة مذاقية مرهفة".
وقد أجريت الدراسة لمناسبة "أسبوع الرقائق الوطني" للاحتفال بالبطاطا المقلية الذي بدأ قبل 20 سنة للترويج للبطاطا في الغذاء البريطاني.
http://www.alarabonline.org/data/2011/02/02-22/401p.jpg
صوت الأمواج يؤثر في تجربة أكل البطاطا المقلية
البطاطا المقلية أشهى على الشاطئ
لندن - قال باحثون بريطانيون إن طعم البطاطا المقلية يصبح أشهى عند تناولها على شاطئ البحر.
ونقلت صحيفة "ميرور" البريطانية عن علماء نفس من جامعة أكسفورد أن صوت المحيط يؤثر في تجربة أكل البطاطا المقلية، أكان على صعيد اللمس أو المظهر أو الطعم.
وقال الباحث تشارلز سبينس إن تناول البطاطا المقلية وسماع صوت المحيط يجعلها "تجربة مذاقية مرهفة".
وقد أجريت الدراسة لمناسبة "أسبوع الرقائق الوطني" للاحتفال بالبطاطا المقلية الذي بدأ قبل 20 سنة للترويج للبطاطا في الغذاء البريطاني.