كفتة بالصينية...

[alashoria]

كفتة بالصينية

http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/00/0000023000/05/imgdebf837dfgpd63.jpeg
1-كيلو كفتة "لحمة بقدونس بصل مفرومين ناعم "
2-نصف كيلو بطاطا مقشرة ومسلوقة
3-كيلو بندورة حمراء مغسولة
4-ملعقة صلصة بندورة
5-ربع كوب من دبس الرمان
6-ملعقة صغيرة من السمن
7-ملح فلفل

الطريقة
تكبب الكفتة أصابع أو دوائر
تصف في صينية بايركس ضد النار
تقطع البطاطا المسلوقة دوائر وتصف فوق الكفتة
تقطع البندورة دوائر وتصف فوق البطاطا
نمزج الصلصة مع دبس الرمان و3 أكواب من الماء ونضيفهم للصينية بعد أن نرشها بالملح والفلفل
نضع السمنة وندخل الصينية الفرن لغاية تعقد المرقة
نشعل الفرن من فوق ونحمر وجه البندورة
وتقدم مع الأرز المفلفل ...

[fouadzadieke]

يسلموا يا أختي الآشورية على هذا الطبق المشهي و اللي شهاني أكثر هو قطعة الفلفة الحمراء الحارة التي فوق الطبق فأنا أحب الطعام الحاد (الحار).

[SamiraZadieke]

كتير طيبة هالأكلة وأنا أفرشها كلها بالصينية وأصف
فوقها البندورة والفليفة الحدة
تشكري ياغالية يا آشورية لكل ماهو جميل ومفيد تقدمينه لنا ...

[الياس زاديكه]

صدقيني أختنا الآشوريه وأنا أحب كل أنواع اللحومات مادام في بالكفتة لحمة معناها راح تكون طيبيه بس أنا مابحب الفليفله حارة أبدا أبدا إلا إذا كانت بارده يعني مابيصير تنحط بالفرن ..
تشكري على هذا التنوع في المواضيع لرقي المنتدى
تقديري ومحبتي
ألياس

[alashoria]

الأستاذ فؤاد:ليش في اطيب من الأكل الحاد انا حتى في الرز الأحمروالبرغل احط شطة حادة
مشكور لمرورك استاذنا...
سمورة الغالية:طريقتكِ كمان طيبة هي والاهم من كله الفليفلة الحادة بتاخذ العقل والوزن كمان
تشكري حبيبتي لمروركِ الحلو ...
الأستاذ الياس:شو يعني ماعجبتك الاكلة ؟اي الفليفلة الحادة بتتاكل حتى لو حطيناها بالفرن او وهي باردة
مشكور لمرورك استاذي الكريم...

[هيلانة زاديكه]

وصفة طيبة وسهلة العمل يااختى الاشورى .

وانشاللة اعملها وبعدين اقلكى رئى فيها ههههههههه

[alashoria]

وانشاللة اعملها وبعدين اقلكى رئى فيها

اي لالا ماحزرتي لازم تعمليها وتبعتيها لعندي
وانا راح اقولكي رأي فيها
مشكورة عزيزتي هيلانة لمروركِ الحلو...