kestantin Chamoun
26-10-2005, 03:15 PM
اتباع نظام غذائي متكامل يفي باحتياجات الأم والجنين منذ بداية الحمل يقلل من حدوث ارتفاع ضغط الدم عند الحامل.
نقص الكالسيوم والفسفور قد يؤديان إلى ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل.
تناول الحليب قليل الدسم ومشتقاته (3-4) أكواب يومياً.
الحليب مصدر هام للكالسيوم والفسفور.
تناول اللحوم والطيور والأسماك منزوعة الشحوم والجلد.
اللحوم مصدر جيد للبروتينات وبعض المعادن والفيتامينات.
يجب الاكثار من تناول الخضروات والفواكه مثل الخضروات الورقية الخضراء (السبانخ - الملوخية - البروكلي) والجزر والمشروم.. إلخ والفواكه مثل الموز - البرتقال - الأفاكادو - الكيوي - الزبيب.. لاحتوائها على البوتاسيوم.. وبعض الفيتامينات مثل البيتاكاروتين الذي يعمل في جسم الإنسان كمضاد للأكسدة كما يمكن أن يحوله جسم الإنسان إلى فيتامين »أ«.
تناول النشويات يوفر جزءً هاماً من الطاقة التي تحتاجها الحامل.
تحتوي الحبوب على بعض الأملاح والفيتامينات الهامة وهي مصدر جيد للالياف. ولكن الافراط في تناولها يؤدي إلى الزيادة في الوزن.
أهم مصادر النشويات الخبز و»يفضل الأسمر« - البطاطا - الأرز - المعكرونة - البرغل - القمح - حب الهريس - حب الجريش - الذرة والشوفان.
البقوليات مثل الفول - الحمص - العدس - الفاصوليا الناشفة والبازلاء.
تناول الزيوت يؤدي إلي الزيادة في الوزن.
يجب على الحامل التقليل من اضافة الزيت أثناء الطبخ وتجنب القلي في إعداد الأطعمة.
المكسرات مصدر جيد للدهون الأحادية غير المشبعة وفيتامين »هـ« حيث إنه مضاد طبيعي للأكسدة ويساعد في الوقاية من أمراض القلب (تناوليها باعتدال).
يجب على الحامل الاعتدال في تناول ملح الطعام وتجنب تناول المخللات والموالح والأجبان المالحة والزيتون والأسماك واللحوم المملحة.
توزيع الوجبات من خمس إلى ست وجبات صغيرة.
نقص الكالسيوم والفسفور قد يؤديان إلى ارتفاع ضغط الدم أثناء الحمل.
تناول الحليب قليل الدسم ومشتقاته (3-4) أكواب يومياً.
الحليب مصدر هام للكالسيوم والفسفور.
تناول اللحوم والطيور والأسماك منزوعة الشحوم والجلد.
اللحوم مصدر جيد للبروتينات وبعض المعادن والفيتامينات.
يجب الاكثار من تناول الخضروات والفواكه مثل الخضروات الورقية الخضراء (السبانخ - الملوخية - البروكلي) والجزر والمشروم.. إلخ والفواكه مثل الموز - البرتقال - الأفاكادو - الكيوي - الزبيب.. لاحتوائها على البوتاسيوم.. وبعض الفيتامينات مثل البيتاكاروتين الذي يعمل في جسم الإنسان كمضاد للأكسدة كما يمكن أن يحوله جسم الإنسان إلى فيتامين »أ«.
تناول النشويات يوفر جزءً هاماً من الطاقة التي تحتاجها الحامل.
تحتوي الحبوب على بعض الأملاح والفيتامينات الهامة وهي مصدر جيد للالياف. ولكن الافراط في تناولها يؤدي إلى الزيادة في الوزن.
أهم مصادر النشويات الخبز و»يفضل الأسمر« - البطاطا - الأرز - المعكرونة - البرغل - القمح - حب الهريس - حب الجريش - الذرة والشوفان.
البقوليات مثل الفول - الحمص - العدس - الفاصوليا الناشفة والبازلاء.
تناول الزيوت يؤدي إلي الزيادة في الوزن.
يجب على الحامل التقليل من اضافة الزيت أثناء الطبخ وتجنب القلي في إعداد الأطعمة.
المكسرات مصدر جيد للدهون الأحادية غير المشبعة وفيتامين »هـ« حيث إنه مضاد طبيعي للأكسدة ويساعد في الوقاية من أمراض القلب (تناوليها باعتدال).
يجب على الحامل الاعتدال في تناول ملح الطعام وتجنب تناول المخللات والموالح والأجبان المالحة والزيتون والأسماك واللحوم المملحة.
توزيع الوجبات من خمس إلى ست وجبات صغيرة.