georgette
11-04-2007, 07:01 PM
الكيك بالجبن والمشمش
المقادير
علبة جبن كريمه
3/4 كوب من السكر
2 بيض
كوب وربع الكوب كريمه للخفق
علبه بسكويت قمح
2 و نصف ملعقه زبده
15 حبة مشمش جاف
مقادير تزيين الوجه
3 ملاعق من مربى المشمش
ملعقتا ماء ساخن
10 حبات مشمش جاف
طريقة التحضير
أخفقي الجبن بالسكر ثم اضيفي البيض فا الكريمه
دقي البسكويت زاخليطه بالزبده ثم رصي المقادير في قاع القالب وصبي الخليط السابق عليها
قطعي المشمش الى مكعبات صغيره واضيفيها الى الخليط وادخلي الصينيه الى الفرن على درجه 160 لمده 45 دقيقه واتركيها بعد ذالك بالثلاجه لمده 24 ساعه لتبرد
اخلطي المربى بالماء الساخن وامسحي به الوجه ثم زينيه بقطع المشمش الجاف
وبالهناء والشفاء
المقادير
علبة جبن كريمه
3/4 كوب من السكر
2 بيض
كوب وربع الكوب كريمه للخفق
علبه بسكويت قمح
2 و نصف ملعقه زبده
15 حبة مشمش جاف
مقادير تزيين الوجه
3 ملاعق من مربى المشمش
ملعقتا ماء ساخن
10 حبات مشمش جاف
طريقة التحضير
أخفقي الجبن بالسكر ثم اضيفي البيض فا الكريمه
دقي البسكويت زاخليطه بالزبده ثم رصي المقادير في قاع القالب وصبي الخليط السابق عليها
قطعي المشمش الى مكعبات صغيره واضيفيها الى الخليط وادخلي الصينيه الى الفرن على درجه 160 لمده 45 دقيقه واتركيها بعد ذالك بالثلاجه لمده 24 ساعه لتبرد
اخلطي المربى بالماء الساخن وامسحي به الوجه ثم زينيه بقطع المشمش الجاف
وبالهناء والشفاء