|
Arabic keyboard |
|
#1
26-04-2008, 08:41 AM
|
||||
|
||||
كنافة محشية بالقشطة...
المقادير: كليو كنافة علبيتين قشطه 227 جرام زبدة 2 فنجان سكر 2 فنجان ماء مكسرات مطحونه اختيارية الطريقة: قطعي الكنافة قطع صغيرة  ضعي الزبدة على نارهادئة واتركيها حتي تسيح   ضعي الزبدة على ا لكنافة وقلبي جيداً  يتبع
__________________
العتــاب خيـــر مـــن الحـــقد
|
|
#2
26-04-2008, 08:44 AM
|
||||
|
||||
|
ضعي نصف مقدارالكنافة في صينية واضغطي عليها جيدأ  ضعيها في الفرن حتي تصبح ذهبية اللون  في هذه الاثناء حري القشطة وضعيها في أناء  أضيفي أليها ملعقتين من الماءالبارد  معلقة من المكسرات المفرومة جيدأ(المكسرات حسب الذوق)  يتبع
__________________
العتــاب خيـــر مـــن الحـــقد
|
|
#3
26-04-2008, 08:46 AM
|
||||
|
||||
|
اي أختي الآشورية أنا عم بلحق أطبق التعليمات و هاي الكنافة احترقت و لسع ما شفت التكملة يعني يتبع هاي وين ألاقيها من فظلك؟؟؟؟؟ شكرا فعلا طبق مشهي تمام علما أنها تسمن.
|
|
#4
26-04-2008, 08:47 AM
|
||||
|
||||
|
اي اي هلا شفتها مشي الحال يسلموا لسع ما كانت احترقت عالخالص هههه
|
|
#7
26-04-2008, 08:54 AM
|
||||
|
||||
|
أبدائي بوضع الطبقه الثانية من الكنافة  تأكيدي ان الوجه مغطى كاملآ وجيدأبا الكنافة  عيدها مره أخرى الى الفرن حتي يصبح لونها ذهبي  لعمل الشيره ضعي كوبين من السكر  ثم ضعي عليه كوبين من الماء  ضعيهم علي النار  أستمري في التقليب حتى يذوب السكر ،ويبدأ يتماسك قليلاً، ضعي عليه الليمون وماء الورد والزعفران 
__________________
العتــاب خيـــر مـــن الحـــقد
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
|
|
العرض العادي
