فوائد المكسرات
في بلاد الشرق نستهلك كمايات كبيرة من الموالح وخاصة الفستق والبزر. اما في بريطانيا فيستهلكون كميات هائلة من البطاطس المملحة والفستق العبيد المملح خاصة في المناسبات.
ويعتقد ان تناول 25 غرام مكسرات يوميا مفيد للقلب ومخفض للكولسترول كما انها تسهل عمل الأمعاء. ويفضل المكسرات التي تأتي من الشجر مثل الجوز واللوز... لنقاوتها من الكيماويات. ولا تتناول القديمة منها أوالمملحة بزيادة وخاصة ان كنت تعاني من ارتفاع الضغط.
|