بسكوت شاي
علبتين قشطه
ملعقتين كاكاوبودرة
ملعقتين سكر
[/color]
الطريقة
اخلطي القشطة مع الكاكاو مع السكر جيدا
ثم
احضري الصينيه وقومي بي رص البسكويت
فيها بعد تغميسه في ماء
ثم ضعي فوقه طبقه من الخليط
واكملي عمل طبقات من البسكويت والقشطة
ثم
حتي اخر طبقه تكون من الكاكاو
ضعيها في الثلاجه لمدة 2 ساعه
وكلما تاخرت في الثلاجة
جمدة اكثر بعد اخراجها
تقطع الي مستطيلات
وتقلب في جوز هند مبشور
وتقدم
مع الكابتشينو
بألف عوافي
(منقول) 