Forum of Fouad Zadieke

Forum of Fouad Zadieke (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/index.php)
-   الحلويات (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/forumdisplay.php?f=229)
-   -   بارفيه بالفراوله (http://www.fouadzadieke.de/vBulletin/showthread.php?t=11067)

georgette 24-04-2007 02:50 PM

بارفيه بالفراوله
 

بارفيه بالفراوله

المقادير
نصف علبه من جيلاتين الفراوله
نصف كوب من الماء الساخن
كوب ونصف الكوب من القشده الطازجه المخفوقه
ملعقتين سكر+ بياض البيض مخفوقتين مع السكر
8 رقاقات من عجينه الفيلو
زبده مذوبه لدهن اكواب الفيلو
قرفه لرشها فوق الرقاقات

الطريقه
يدهن قالب من اكواب الماقن او4 اكواب كاسترد صغيره بالزبده

تقسم رقاقات عجينة الفيلو الى انصاف وترصف 4 رقاقات في كل كوب
بحيث تتشابك فوق بعضها مثل الفوط ترش القرفه فوق الرقاقات
وتدهن بالزبده المذوبه..تخبز الرقاقات في فرن حرارته 350
يوضع بارفيه الفراوله في كيس الحلويات له راس زخرفي
ويسكب البارفيه في الاكواب المخبوزه لملئها

تزين الاكواب المخبوزه بحبات الفراوله وتقدم كنوع من الحلوى الخفيفه
واللذيذه بعد الوجبات
تحضير البارفيه
يخلط الجيلو مع الماء الساخن حتى يذوب وتختفي من الحبيبات
يترك الجيلو حتى يجمد ويصبح مثل اللبن

تخفق القشده الطازجه مع السكر يخفق بياض البيض مع السكر
يخلط الجيلو مع القشده وبياض البيض للحصول على النهايه
مزيج خفيف


الياس زاديكه 24-04-2007 02:55 PM

تشكري ياأختي الغالية على هذه الوصفة الرائعة ( للبارفيه بالفراوله ) .. أكيد راح يكون لذيذ لأن من وصفتكي ياأختي ... يسلموا أياديكي يالغالية على هذه الوصفات الرائعة
تقديري ومحبتي
ألياس

alashoria 24-04-2007 03:26 PM

شو رأيك باجورجيت تعمليهم وتجيبيهم معكِ عالقهوة
من إيدكِ راح يكونوا أطيب
يسلموا ياحلوة

georgette 13-05-2007 11:13 PM

ههههه
لا يا ستي انا زوجي منعني ادخل مقاهي ههههه
هلا بالغوالي اشورية والياس وانشالله ما شتمتكم هيك هههه


الساعة الآن 09:14 AM.

Powered by vBulletin Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd
Translation by Support-ar
Copyright by Fouad Zadieke